とある徒弟の独り言

1. まえがき ご存じブルボンのチョコ＆コーヒービスケット。 物心がついたときにはもう食べていたから、販売開始から40年は経っているはず。これといい、名作「ルマンド」といい、変化の激しい現代社会において次々に新製品があふれ出てくる中、変わらず同じものを作り続けるのは容易なことではない。ブルボンさん恐るべし…